【北九州市小倉南区】「ヒュッゲ」な空間で心と体にパワーチャージできる場所。Soup Hyggeの1日限定10食！「スープランチ」をご紹介です♪

「Hygge（ヒュッゲ）」という言葉はデンマーク語で「居心地のよい」というニュアンスの言葉。店内はまさに「ヒュッゲ」な空間であるSoup HyggeはOPENからまもなく1ヶ月を迎えます。

【北九州市小倉南区】子育て中のママ♡「ほっ」と一息つける場所探していませんか？2023年10月30日に「手作り」で作り出された落ち着ける居場所「Soup Hygge（スープヒュッゲ）」が徳力にOPENします♪

連日、多くの方が「ヒュッゲ」なひとときを過ごしていらっしゃるようです。今回は1日限定10食！！Soup Hyggeの「スープランチ」をご紹介させていただきます♡

栄養たっぷりで美味しくてなんだか「ほっ」とする味♡　Soup Hyggeの「スープランチ」。

訪れたのは開店直後の９時半過ぎ。「ランチ」という名前だけど、朝からでも「スープランチ」はいただけるんです。手作りのお盆に美味しそうなランチ♪彩りも綺麗で思わず見惚れてしまいました。

今回は雑穀ライスをチョイスしましたが、雑穀ライスと全粒粉自家製パンのどちらかを選ぶことができます♡小さなお子さん連れのママの中には全粒粉自家製パンを別に注文して、お子さんとスープをシェアして食べるママもいらっしゃるのだとか。お子さんでも食べられる体に優しいスープです♪

提供写真

やっぱり気になるのは「1日分以上の野菜が入ったスープ」です。この日はスープの具材にはさつまいもやかぼちゃが入っていて、ほんのり甘さを感じるお味でした。何種類もの野菜が入っていて栄養満点！どの野菜の味も引き立っていてとにかく美味しいんです。店主さんのお話によるとスープに使用される野菜はその時々によって違うのだとか。旬なもの、こだわりの食材を利用されているそうです。野菜によってスープのお味も変わるそうですよ♪

「このランチで1日分の栄養はとっていただけるように」という想いを込めて作っていらっしゃるのだそう。子育て中のママはついつい自分のことは後回しになってしまいがち。そんなママ達にパワーチャージしてもらいたいとご自身も子育て中の店主さんはおっしゃいます。スープの他には小鉢２種、主菜が2種がついていますよ。箸が止まることなくあっという間に食べ終わってしまいました。