【北九州市小倉南区】北九州のソウルフードの1つである資さんうどんで“春香るあさりうどんまつり”が期間限定で開催されています!!
2023年2月も残すところあと2日となりました…。3月になるとますます春を感じる機会が増えてくるのではないでしょうか?
北九州市のソウルフードである資さんうどんでも春を感じることのできるメニューが登場するようなんです!!
資さんうどんの“春香るあさりうどんまつり”
資さんうどんで本日(2023年2月27日)より春の訪れを心待ちに“春香るあさりうどんまつり”が開催されています!!
“桜えびとあさりうどん”には器から溢れんばかりに盛られたあさりととろけるバター、そして華やかなピンクが目を引く桜エビが♡
あさりはビタミン類を多く含みアミノ酸や滋養強壮の成分として知られるタウリンなどが豊富に含まれます。また、栄養価の高さもさることながら、ぷりぷりの身に凝縮された強い旨味が特徴的で、春は特に美味しくいただける時期なんだとか♪
資さんうどんでは朝定食や丼のセットとして、根強い人気を獲得している貝汁にもあさりを使用していますが旬を味わえるこの時期にうどんメニューとして登場します♪期間限定の“桜えびとあさりうどん”を是非1度お召し上がりになってみてはいかがでしょうか?
“春香るあさりうどんまつり”が開催されている資さんうどん本店はこのあたり
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山茶花
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