【北九州市小倉南区】徳力にオープンして約3ヶ月!お父さんの「うどん愛」を元高校球児のオーナーとお兄さんが「肉うどん秀」で実現!!地域のシニアにも「朝うどん」が親しまれています♡

どこからともなくキンモクセイの香りが漂い始めた今日この頃。朝晩も冷え込みだし何だか温かいものが食べたいな♡と感じ始めるこの季節にぴったりのお店を発見しました!!ご兄弟で営業なさっている素敵なうどん屋さんをご紹介します♪

ご兄弟で作る肉うどん♪肉うどん秀

徳力守恒1号線から、小道に入ると「営業中」と書かれているのぼり旗を発見!!更に奥へ歩いていくと「肉うどん秀」に到着しました!!

2022年09月26日撮影

お店の中はこのような感じです♪

この日(2022年9月26日)頂いたのは「肉うどん並」です。あっさりなのに深みのあるスープがお店特製のうどん麺に染み込んでいて美味しい♪お肉もホロホロ♡で柔らかく、ペロっといくらでも食べられそうです!!

生姜や天かす、自家製のお漬物と一緒に頂くとさらに箸が進みます!!あっという間に食べ終えました♪

肉うどん秀は午前6時半開店!!朝、お仕事前にうどんを食べて出勤される方やご近所のシニアが多く利用されているそうです。「気軽にお店に入ってもらえたら嬉しい」と仰るオーナーさん。

この日(2022年9月26日)朝ご飯にうどんを頂きましたが、とても体が温まり活力が出たように感じました!!

以前サラリーマンだったオーナーさんがお兄さんと始められたこのお店は2022年6月25日にオープン。オーナーさんのお父さんのご趣味がうどん作りということでご兄弟でお父さんからうどん作りを伝授されたんだそう♡お店の2階でうどんを打っていらっしゃいます!

店内に気になるものを発見!!

「人生の財は友なり」と書かれています!!

お話を伺うとオーナーさんは元高校球児で恩師から伝えられた大切なメッセージなんだそうです…。何だか心まで温かくなりました♡店名にある「秀」という字はオーナーさんのお名前から付けたんだそうです♪

駐車場もありますよ!!

是非一度、肉うどん秀に足を運んでみてはいかがでしょうか?

肉うどん秀のInstagramはこちら

☆肉うどん秀様、お忙しい中取材対応ありがとうございます。☆

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山茶花

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