【北九州市小倉南区】あれっ?こんなところに蕎麦屋さんが!一度食べたらまた行きたくなる美味しさ『SUNABAR』へ行ってきました。
小倉南区は今浪うどんやどきどきうどん、津田屋官兵衛など、有名うどん屋さんが多い激戦区!
「うどんもいいけど、そばも食べたいな〜。」って思った方、必見!住宅街の中に蕎麦屋さんを発見!
場所は北九州モノレール、守恒駅から徒歩約5分。閑静な住宅街の中にお店があります。
そば屋さん、『SUNABAR』
一軒家と見間違えるくらいスタイリッシュな外観。看板が大きいのですが、住宅街に溶け込んでいるので分かりにくいかもしれません。いざ!店内へ!
店内はカウンター席とテーブル席、座敷席があります。清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。
メニューは温蕎麦・冷蕎麦・丼ものの他、期間限定メニューなど多数ありました。(う〜ん。悩む。。。)
決めきれず、店員さんにオススメを伺ったところ「肉ごぼう天そばや丼もの+ミニそばセット、鴨南そばですかね。」との返事。オススメを聞いたのをふまえて注文しました。
ジャジャーン♪『肉ごぼう天そば』
蕎麦は二八そばで、細麺。出汁と肉の甘辛い味が絶妙にマッチして美味しいです。ごぼうの天ぷらはサクサクです!
ジャジャーン♪『親子丼+ミニそばセット』
親子丼は少し甘いように感じますが、しつこくなくて美味しいです。鶏肉と卵の相性、抜群!丼もの好きには堪らない美味しさですよ♪
店内には数名のお客様がいましたが、みなさん注文しているものが違いました。でもみなさんの表情は幸せそうで、見ているこちらまで幸せな気分になりました♪
SUNABARは、ランチだけでなくディナーも充実しています。夜専用の一品メニューやそばに合う美味しいお酒もあります。また、「夜のそば呑み豚しゃぶコース」など飲み放題つきのコースもありますよ♪
『SUNABAR』は2018年9月にオープン。
店主さんがひとつひとつ選び抜いた素材を使用。いつ食べても「最高の一杯」を提供できるようにと、そばは上質なそば粉を使用。その日の温度湿度などを考えながらベストの状態で手打ちされています。茹で時間にもこだわられており、工夫を凝らしながら作られています。
メニューの多さを伺うと、開店当初はセットメニューなどはなかったそうです。しかし、お客様からのリクエストに応えていくうちに増えていったそうです。店主さんは「これからもお客様からのリクエストに応えますよ♪」とおっしゃいました。
美味しくて飽きない!食べたら幸せになれるそば屋さん、『SUNABAR』に足を運んでみてはいかがでしょうか。
SUNABARはこのあたり
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