【北九州市小倉南区】8月31日は｢野菜の日｣です!!野菜のあれこれを学ぶきっかけになりそうな展示コーナーがある小倉南生涯学習センターに行ってきました♪

毎年8月31日は「野菜の日」とされています♪1983年(昭和58年)に食料品流通改善協会や全国青果物商業共同組合連合会などの9団体によって制定されました。野菜の良さを見直してもらうため「8(や)3(さ)1(い)」の語呂合わせから制定された記念日なんだそう♪

普段、何気なく食べている野菜ですが、野菜には多くの種類があり栄養素もさまざまです。野菜同士の組み合わせ、他の食材との食べ合わせ、調理方法など毎日の献立を考えるときに、皆さんいろいろと考えておられることと思います♡

「野菜の日」にちなんで小倉南生涯学習センターで「野菜の日の展示」をしているという情報を入手!!2022年8月19日に行ってきました♪

野菜の日展示コーナー

小倉南生涯学習センター1F 保健福祉課別館の入口から奥に進み向かって左側にありました!!

野菜についての情報が満載の展示コーナーです♪

大人が1日に必要とされている野菜の摂取目標量は350グラム。生野菜で摂取しようとするとかなりの量になってしまいますが、加熱調理することによって野菜料理５皿分になるんだそうです!!

「上手な野菜のとり方」についても展示されていました!!カット野菜や冷凍野菜を上手に利用する、加熱料理で食べやすくする、汁物は具沢山にする…など実践できそうなものが多くありました♪

文字で読むと難しく考えてしまいそうになる情報も、このように展示ケースで目に見える形で展示されているのは嬉しいですよね♡野菜の他の食材についても、塩分等分かりやすく表示されていました!!

「野菜の日」をきっかけに食生活を見直す良い機会になりそうです♪こちらの展示コーナーは2022年8月31日までだそうです。毎日、献立を考えている主婦の皆さん、夏休みも終わりが近づいてきて自由研究のテーマに悩んでいる学生さん、野菜について考えてみるきっかけにいかがでしょうか⁇

「野菜の日の展示」がしてある小倉南生涯学習センターはこのあたり

号外NET北九州市小倉南区では、北九州市小倉南区のそんなとこまで！な情報を毎日配信中です。地域のみなさんからのホットな情報提供や「あそこってどうなっているの？」「調べてほしい！」など声も募集中です。みなさんと「号外NET北九州市小倉南区」を作り上げ、盛り上げていきたいので、ご協力をお願いします。　★情報提供はこちら★